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詞典（續(xù)上）
麥查
麥打
麥碓
麥稈
麥加
麥醬
麥精
麥糠
稆麥
蕎麥面
燋麥
穬麥
稞麥
元麥
玉麥
《駢字類編》：麥查（麥查）
唐 薛能 西縣途中二十韻 黃鳥當蠶候，稀蒿雜麥查。
《駢字類編》：麥打（麥打）
唐書五行志元和九年長安謠曰打麥麥打三三三既而旋其袖曰舞了也后六月三日武元衡為盜所害
《駢字類編》：麥碓（麥碓）
祝允明 暮春山行 詩見茶筐下。
《漢語大詞典》：麥稈（麥稈）
麥子的莖。 宋 何薳 《春渚紀聞·膠黐取虎》：“翌晨集莊戶散置膠黐，至暮得斗餘，盡令涂場間麥稈上?！?/div>
分類：麥稈麥子
《國語辭典》：麥加（麥加）　　拼音：mài jiā
Mecca
城市名。在沙烏地阿拉伯西部，近紅海東岸。為伊斯蘭教始祖穆罕默德的誕生地及回教的圣地。以禁寺為中心，四周建筑區(qū)組成舊城，向北和西南延伸。無機場、鐵路和輸水系統(tǒng)，但汽車、出租車交通便利。
《分類字錦》：麥醬（麥醬）
齊民要術作麥醬法小麥一石漬一宿炊臥之令生黃衣以水一石六斗鹽三升煮作鹵澄取八斗著甕中炊小麥投之攪令調均覆著日中十日可食
分類：醬
《國語辭典》：麥精（麥精）　　拼音：mài jīng
用麥芽制成的浸膏。主要成分是麥芽糖和淀粉酶，常用來制麥精魚肝油。
《漢語大詞典》：麥糠（麥糠）
緊貼在麥粒外面的皮兒，脫下后叫麥糠。 宋 邵博 《聞見后錄》卷二九：“油絹紙、石灰、麥糠、馬矢、糞草，皆能出火?！?李準 《參觀》：“小姑娘說：‘不對，麥糠芒子太長，牲口吃著光扎嘴！’”
《漢語大詞典》：稆麥（穭麥）
落粒自生的麥，野生麥。《新唐書·代宗紀》：“是夏， 盩厔 穭麥生?！?
分類：野生
《國語辭典》：蕎麥面（蕎麥麵）　　拼音：qiáo mài miàn
1.蕎麥實制成的面粉。
2.用蕎麥粉作成的面。
《分類字錦》：燋麥（燋麥）
庾信 小園賦 燋麥兩甕，寒菜一畦。
分類：麥
《漢語大詞典》：穬麥（穬麥）
大麥的一種。芒長，實熟時種子與稃殼分離，易脫落。種子供食用，亦作飼料。也稱裸大麥、青稞。 北魏 賈思勰 《齊民要術·醴酪》：“煮杏酪粥法：用宿穬麥，其春種者，則不中?！?明 宋應星 《天工開物·麥》：“穬麥獨產 陜西 ，一名青稞，即大麥，隨土而變?！?明 徐光啟 《農政全書》卷二六：“穬麥，此是今馬食者，然則大、穬二麥，種別各異，而世人以為一物，謬矣?！?/div>
《國語辭典》：稞麥（稞麥）　　拼音：kē mài
青稞的別名。參見「青稞」條。
《國語辭典》：元麥（元麥）　　拼音：yuán mài
禾本科「青稞」或「裸麥」的別名。參見「裸麥」條。
分類：大麥
《國語辭典》：玉麥（玉麥）　　拼音：yù mài
玉蜀黍的別名。參見「玉蜀黍」條。
分類：玉蜀黍