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詞典
1
分類詞匯
5
分類詞匯
麋臡
麋臘
麋脯
麋醢
麋膚
《漢語(yǔ)大詞典》:
麋臡
帶骨的麋肉醬。
《
周禮·天官·醢人
》
:“朝事之豆,其實(shí)韭菹、醓醢,昌本、麋臡。” 鄭玄 注引 鄭司農(nóng) 曰:“麋臡,麋骭髓醢?;蛟击缗M,醬也。有骨為臡,無骨為醢?!?/div>
分類:
麋肉
肉醬
《漢語(yǔ)大詞典》:
麋臘
臘麋肉。
分類:
麋肉
《漢語(yǔ)大詞典》:
麋脯
干麋肉。
《
禮記·內(nèi)則
》
:“牛脩、鹿脯、田豕脯、麋脯……皆有軒,雉免皆有芼?!?鄭玄 注:“脯,皆析乾肉也。” 宋
蘇轍
《巫山廟》
詩(shī):“神仙潔清非世人,瓦盎傾醪薦麋脯?!?/div>
分類:
麋肉
《漢語(yǔ)大詞典》:
麋醢
麋肉制成的醬。
《
晏子春秋·雜上二三
》
:“今夫蘭本,三年而成。湛之苦酒,則君子不近,庶人不佩,湛之麋醢,而賈匹馬矣。非蘭本美也,所湛然也?!?/div>
分類:
麋肉
《漢語(yǔ)大詞典》:
麋膚(麋膚)
熟的麋肉。
《
禮記·內(nèi)則
》
:“麋膚、魚醢。” 孔穎達(dá) 疏:“麋膚謂麋肉外膚食之,以魚醢配之……麋膚謂孰也。”
分類:
麋肉
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