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分類詞匯
4
分類詞匯
嘉鮮
柴魚
脡祭
送元寶
《漢語大詞典》:
嘉鮮(嘉鮮)
佳美的鮮魚。 南朝 梁 沈約
《梁三朝雅樂歌·需雅》
之四:“碧鱗朱尾獻(xiàn)嘉鮮,紅毛緑翼墜輕翾?!?/div>
分類:
佳美
鮮魚
《國語辭典》:
柴魚(柴魚)
拼音:
chái yú
將除去內(nèi)臟的鮮魚蒸熟,以慢火烘烤成堅(jiān)硬薰黃的魚乾,再刨成薄片。因形狀顏色似柴,故稱為「柴魚」。
分類:
除去
內(nèi)臟
鮮魚
蒸熟
慢火
烘烤
堅(jiān)硬
《漢語大詞典》:
脡祭
古稱供祭祀用的鮮魚。
《
禮記·曲禮下
》
:“凡祭宗廟之禮……槀魚曰商祭,鮮魚曰脡祭?!?孔穎達(dá) 疏:“脡,直也。祭有鮮魚,必須鮮者,煑熟則脡直。若餒,則敗碎不直。” 漢
蔡邕
《
獨(dú)斷
》
卷上:“凡祭號(hào),牲物異於人者,所以尊鬼神也;脯曰尹祭,槀魚曰商祭,鮮魚曰脡祭?!?/div>
分類:
供祭
祭祀
鮮魚
《漢語大詞典》:
送元寶
舊俗敬神有用豬頭、鮮魚者,送貨人討彩而曰“送元寳”。 清 顧祿
《
清嘉錄·冷肉
》
:“ 吳穀人
《新年雜詠》
小序云:‘ 杭 俗:歲終祀神,尚豬首,至年外猶足充饌。定買豬頭在冬至前,選皺紋如壽字者,謂之壽字豬頭。屠人肩送至門,曰送元寳來。於是醃透風(fēng)乾,以備敬神之用。’” 清
王韜
《瀛壖雜志》
卷一:“ 滬城 風(fēng)俗,元旦賀歲……五日例接財(cái)神,用鮮魚極活潑者為元寳魚。先一日擔(dān)魚呼街巷,有以紅繩扣鬐踵門而來者,謂送元寳?!?/div>
分類:
敬神
有用
豬頭
鮮魚
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