古代的一種珍貴的餅餌。以紅綾裹之,故名。 宋
葉夢(mèng)得 《避暑錄話》卷下:“ 唐 御膳以紅綾餅餤為重。 昭宗 光化 中,放進(jìn)士榜,得 裴格 等二十八人,以為得人。會(huì)燕 曲江 ,乃令太官特作二十八餅餤賜之。 盧延讓 在其間。后入 蜀 為學(xué)士。既老,頗為 蜀 人所易。 延讓 詩(shī)素平易近俳,乃作詩(shī)云:‘莫欺零落殘牙齒,曾喫紅綾餅餤來(lái)。’” 元
馬祖常 之二:“紅綾餅餤出宮闈,賜宴恩榮玉殿西?!币嗍∽鳌?紅綾餤 ”。 宋
樓鑰 :“休憶紅綾餤,難吞栗棘蓬。”