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典故
劉郎不識糕
　
糕詩
　
題餳字


《類說》卷五四
《毛詩·鄭箋》說吹簫處，注云：「即今賣餳人家物?！沽?jīng)惟此注中有「餳」字。吾因重陽擬押一「糕」字詩。六經(jīng)未見有「糕」字，不敢為之。
《劉賓客嘉話錄》
宋考功詩云：「馬上逢寒食，春光不見餳。」
典故

《荊楚歲時記》第一部〈寶顏堂秘笈本〉～32～
正月一日，是三元之日也，《史記》謂之端月。雞鳴而起，先于庭前爆竹以辟山臊惡鬼。于是長幼悉正衣冠、以次拜賀、進(jìn)椒柏酒、飲桃湯、進(jìn)屠蘇酒·膠牙餳、下五辛盤、進(jìn)敷于散。《注》引周處《風(fēng)土記》曰：「膠牙者，蓋以使其牢固不動?！?/span>
《漢語大詞典》：餳簫（餳簫）
賣飴糖人所吹的簫。語本《詩·周頌·有瞽》：“簫管備舉?！?鄭玄 箋：“簫，編小竹管，如今賣餳者所吹也。” 孔穎達(dá) 疏：“其時賣餳之人吹簫以自表也?！?宋 湯恢 《倦尋芳》詞：“餳簫吹暖，蠟燭分煙，春思無限?！?清 龔自珍 《冬月小病寄家書作》詩：“餳簫咽窮卷，沉沉止復(fù)吹?！?/div>
分類：飴糖
《分類字錦》：賣餳（賣餳）
梅堯臣 出省有日書事和永叔詩 千門走馬將看榜，廣市吹簫尚賣餳。
東京夢華錄寒食日都人賣稠餳麥糕宋祁寒食詩草色引開盤馬路簫聲吹徹賣餳天
分類：寒食簫管
《漢語大詞典》：餳粥（餳粥）
甜粥。 唐 白居易 《贈舉之仆射》詩：“雞毬餳粥屢開筵，談笑謳吟閒管絃。” 宋 龐元英 《文昌雜錄》卷三：“寒食則有假花雞毬、鏤雞子、子推蒸餅、餳粥?！?/div>
《分類字錦》：如餳（如餳）
徐陵孝義寺碑甘露團(tuán)團(tuán)灑如餳之味
分類：露
《漢語大詞典》：賣餳天（賣餳天）
指春日艷陽天。以此時小販開始吹簫賣糖，故名。 宋 宋祁 《寒食》詩：“草色引開盤馬地，簫聲催暖賣餳天。”《全元散曲·迎仙客·二月》：“春日暄，賣餳天，誰家緑楊不禁煙。” 清 黃景仁 《張鶴柴招集賦得寒夜四聲》之一：“正逢説餅客，坐憶賣餳天。”
《漢語大詞典》：飴餳（飴餳）
飴和餳。亦泛指飴糖。《急就篇》卷二：“棗杏瓜棣饊飴餳。” 顏師古 注：“渜弱者為飴……厚強(qiáng)者為餳?！?宋 范成大 《上元紀(jì)吳中節(jié)物俳諧體三十二韻》：“寶糖珍粔籹，烏膩美飴餳?！?明 宋應(yīng)星 《天工開物·飴餳》：“凡飴餳，稻、麥、黍、粟，皆可為之?！?/div>
分類：飴糖
《駢字類編》：餳白（餳白）
李商隱評事翁寄賜餳粥走筆為答詩見粥香下
《漢語大詞典》：花餳（花餳）
花糖。用麥芽糖做的一種花式糖果。 宋 周密 《乾淳歲時記·歲晚節(jié)物》：“二十四日謂之交年，祀灶用花餳、米餌?！?span id="26cymmk" class="book">《宋史·禮志二二》：“賜內(nèi)中酒果、風(fēng)藥、花餳，赴守歲夜筵?！?/div>
《國語辭典》：餳糖（餳糖）　　拼音：xíng táng
麥芽糖或泛指一般糖果。《俚言解。卷三。餳糖》：「《韻府》注，滑糖也?！额惥垡繇崱纷?，清糖也?！都崱纷ⅲ嵰?。」
分類：麥芽糖
《國語辭典》：粥餳（粥餳）　　拼音：zhù xíng
甜粥。宋。蘇軾 〈趙德麟餞飲湖上舟中對〉詩：「新火發(fā)茶乳，溫風(fēng)散粥餳?！?/div>
《漢語大詞典》：春餳（春餳）
食品名。春飴糖。多用麥芽或谷芽熬成。 宋 朱松 《寒食》詩：“粥冷春餳凍，泥開臘酒斟?！?清 許光治 《折桂令》曲之二：“趲東風(fēng)已是清明，聽陌上吹簫，又賣春餳?！?/div>
《漢語大詞典》：杏餳（杏餳）
甜杏粥。 明 高啟 《寒食逢杜賢良飲》詩：“楊柳無煙江水長，鄰家風(fēng)雨杏餳香?！眳⒁姟?杏粥 ”。
《漢語大詞典》：杏粥
用杏仁制成的粥。古時寒食節(jié)食品之一。 晉 陸翙 《鄴中記》：“寒食三日作醴酪，又煑粳米及麥為酪，擣杏仁煑作粥?！?唐 韋應(yīng)物 《清明日憶諸弟》詩：“杏粥猶堪食，榆羹已稍煎?！?/div>
《漢語大詞典》：膠餳（膠餳）
稠厚的飴糖。 宋 洪邁 《夷堅乙志·小郗先生》：“乃索紙一幅，吐津涂其上，稠如膠餳?！?/div>
分類：飴糖
《漢語大詞典》：膠牙餳（膠牙餳）
用麥芽制成的糖，食之黏齒，故名。舊俗常用作送灶時的供品。 南朝 梁 宗懔 《荊楚歲時記》：“長幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒，飲桃湯，進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳。” 唐 白居易 《歲月家宴戲示弟侄等》詩：“歲盞后推藍(lán)尾酒，春盤先勸膠牙餳。” 清 袁枚 《隨園詩話補(bǔ)遺》卷七：“﹝謝學(xué)墉﹞《送灶》云：……莫向 玉皇 言善惡，勸君多食膠牙餳?！?魯迅 《華蓋集續(xù)編·送灶日漫筆》：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂‘膠牙餳’了?！?/div>