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詞典
韭黃
《國語辭典》:韭黃(韭黃)  拼音:jiǔ huáng
1.韭菜的根部。明。李時(shí)珍《本草綱目。卷二六。菜部。韭》:「韭之莖名韭白,根名韭黃,花名韭菁?!轮涝邳S,黃乃未出土者?!?br />2.黃嫩的韭菜。