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詞典
(續(xù)上)
風醋
糖醋
桃花醋
陳醋
醋息錢
醋芹
醋酒
醋溝
醋坊
米醋
石醋醋
潑醋
白醋
果醋
半瓶醋
《漢語大詞典》:
風醋(風醋)
形容風韻美好動人。
《敦煌曲子詞·洞仙歌一》
:“酒醒后多風醋,少年夫壻,向緑窗下左偎右倚。”參閱 任二北
《敦煌曲初探》
。
分類:
風韻
美好
好動
動人
《國語辭典》:
糖醋
拼音:
táng cù
一種烹調食物的方法。酌加糖、醋,使菜肴帶有酸酸甜甜的味道。如:「糖醋魚」、「糖醋排骨」、「糖醋高麗菜」。
分類:
加入
制糖
淀粉
酒精
醋酸
發(fā)酵
《漢語大詞典》:
桃花醋
醋名。 唐
馮贄
《
云仙雜記·桃花醋
》
:“ 唐 世風俗,貴重葫蘆醬,桃花醋,照水油?!?/div>
《國語辭典》:
陳醋(陳醋)
拼音:
chén cù
存放多年的醋。
分類:
陳年
《漢語大詞典》:
醋息錢(醋息錢)
宋 代一種苛捐雜稅。 宋
李綱
《上道君太上皇帝封事》
:“近降橫置財利指揮如鈔旁錢、免行錢、醋息錢之類,一切停罷?!?span id="ahdghdn" class="book">《
續(xù)資治通鑒·宋孝宗乾道八年
》:“月認醋額則謂之‘醋息錢’?!?/div>
分類:
苛捐雜稅
《駢字類編》:
醋芹
龍城錄魏左相忠言讜論贊襄萬機誠社稷臣有日退朝太宗笑謂侍臣曰此羊鼻公不知遺何好而能動其情侍臣曰魏徵好嗜醋芹每食之欣然稱快此見其真態(tài)也明旦召賜食有醋芹三杯公見之欣喜翼然食未竟而芹已盡太宗笑曰卿謂無所好今朕見之矣公拜謝曰君無為故無所好臣執(zhí)作從事獨僻此收斂物太宗默而感之公退太宗仰睨而三嘆之
《漢語大詞典》:
醋酒
即醋。 明
李時珍
《
本草綱目·穀四·醋·
》
﹝釋名﹞引 陶弘景 曰:“醋酒為用,無所不入,愈久愈良,亦謂之醯。以有苦味,俗呼苦酒?!?/div>
分類:
醋
釋名
陶弘景
《駢字類編》:
醋溝(醋溝)
唐 岑參
北庭作
雁塞通鹽澤,龍堆接醋溝。
《漢語大詞典》:
醋坊
釀醋作坊。 宋
范鎮(zhèn)
《
東齋記事
》
卷三:“ 陜西路 轉運使請 永興軍 、 秦 、 坊 、 同 等州官置醋坊。”
《
宋史·食貨志下七
》
:“初, 元祐 臣僚請罷榷醋,戶部謂本無禁文。后 翟思 請以諸郡醋坊日息用餘悉歸常平?!?/div>
分類:
作坊
《高級漢語詞典》:
米醋
拼音:
mǐ cù
用大米、小米等制成的醋,質量較優(yōu)良
《漢語大詞典》:
石醋醋
石榴的異名。 清 厲荃
《
事物異名錄·花卉·石榴
》
:“
《
博物志
》
: 崔玄微 遇數(shù)美人 李氏 、 陶氏 ……皆眾花之精,有緋衣少女曰 石醋醋 者,乃石榴也?!眳㈤?唐 谷神子
《博異志·崔玄微》
。
分類:
石榴
《國語辭典》:
潑醋(潑醋)
拼音:
pō cù
1.淋灑醋作調味?!?a target='_blank'>紅樓夢》第三八回:「持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂?!埂稈呙灾恪返谝凰幕兀骸改藶樵O壇誦經(jīng),假作驅捉模樣,用熾炭潑醋,教兩人扶著病者,強使聞臭?!?br />2.吃醋。多指男女在感情上因嫉妒而發(fā)脾氣?!?a target='_blank'>紅樓夢》第四四回:「變生不測鳳姐潑醋,喜出望外平兒理妝?!埂毒盼昌敗返谝话肆兀骸感列薷Φ哪俏环蛉耍緛碓莻€專會潑醋的人物,不知怎樣的得了一個吐血的癥候?!?/div>
分類:
吃醋
調味
男女
感情
上因
嫉妒
發(fā)脾氣
《國語辭典》:
白醋
拼音:
bái cù
顏色淡白的醋。成分包括米、酒精等。
分類:
顏色
分包
酒精
《國語辭典》:
果醋
拼音:
guǒ cù
由糖分多的水果中釀造出來的食用醋。
分類:
糖分
水果
釀造
食用
《國語辭典》:
半瓶醋
拼音:
bàn píng cù
比喻一知半解的知識或技能。《醒世姻緣傳》第二五回:「狄宗羽雖是讀書無成,肚里也有半瓶之醋,滉滉蕩蕩的,嘗要雌將出來?!埂都t樓夢》第六四回:「內中有嗟嘆的,也有羨慕的,又有一等半瓶醋的讀書人,說是『喪禮與其奢易莫若儉戚』的,一路紛紛議論不一?!挂卜Q為「半吊子」。
分類:
一知半解
知識
技術
人
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