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《國語辭典》：佳釀（佳釀）　　拼音：jiā niàng
指好酒。如：「陳年佳釀」。
《國語辭典》：釀蜜（釀蜜）　　拼音：niàng mì
蜜蜂采取花蕊汁液而釀制成蜜。如：「蜜蜂終日勤于采花釀蜜。」
分類：釀蜜蜜蜂
《漢語大詞典》：釀花（釀花）
催花吐放。 清 袁枚 《隨園詩話》卷十：“﹝ 張瑤英 ﹞到 湖心亭 ，書二十八字云：‘釀花天氣雨新晴，一片清光兩岸平。最好 湖心亭 上望，滿堤人似水中行?！?/div>
《漢語大詞典》：釀寒（釀寒）
謂逐漸釀成寒冷的天氣。 明 陸采 《明珠記·橋會》：“正西風(fēng)釀寒，冷入綉羅裳，隨風(fēng)輕蕩漾。”
《漢語大詞典》：釀泉（釀泉）
泉名。在今 安徽省 滁州市 西南。 宋 歐陽修 《醉翁亭記》：“山行六七里，漸聞水聲潺潺，而瀉出於兩峯之間者， 釀泉 也?！?趙瑞蕻 《瑯琊山行》：“未到 醉翁亭 我已有些醉意，因為那潺潺的 釀泉 令人迷戀。”
《漢語大詞典》：釀秫（釀秫）
謂用秫黍釀酒。 宋 張耒 《寄楊應(yīng)之》詩：“行當(dāng)釀秫從子游，更以新詩相獻(xiàn)侑?！?清 尤侗 《別長安》詩之五：“老妻釀秫藏盈斗，兒子攤書讀幾行?！?/div>
分類：釀酒
《漢語大詞典》：花釀（花釀）
猶花蜜。 清 孔尚任 《桃花扇·卻奩》：“兒女濃情如花釀，美滿無他想，黑甜共一鄉(xiāng)?！?/div>
分類：花釀花蜜
《國語辭典》：酒釀（酒釀）　　拼音：jiǔ niàng
多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密閉的容器內(nèi)，發(fā)酵而成的食品。如：「酒釀湯圓」。
分類：酒釀米酒
《韻府拾遺 漾韻》：自釀（自釀）
周禮天官酒正：凡為公酒者亦如之。注：謂鄉(xiāng)射飲酒，以公事作酒者，亦以式法及酒材授之，使自釀之。
分類：自釀
《漢語大詞典》：醇釀（醇釀）
(1).美酒。 明 沈鯨《雙珠記·月下相逢》：“人生可信萍浮浪，此夕形神如酣醇釀?！?br />(2).喻民風(fēng)的淳厚。 唐 皮日休 《九諷系述·正俗》：“吾欲以正訐之道兮，進(jìn)忠賢而退奸豎。吾欲以醇釀之化兮，反當(dāng)今而為往古。”
《國語辭典》：釀禍（釀禍）　　拼音：niàng huò
漸漸醞釀而成禍患。如：「他喜歡偷東西的習(xí)慣若不改正，終有一天會釀禍?！?/div>
分類：釀成禍患
《駢字類編》：美釀（美釀）
瑯環(huán)記：試鶯家多美釀，試鶯不善飲，時為宋遷索取，試鶯恒曰：此豈為某設(shè)哉？秪當(dāng)索與郎耳。因名酒曰索郎。
《漢語大詞典》：蘊釀（藴釀）
(1).蓄積；醞釀。 明 劉元卿 《賢奕編·官政》：“少不耐煩，則蠹孔弊竇，藴釀于茲矣，故耐煩是為令要領(lǐng)也?！?span id="8qk88qe" class="book">《平山冷燕》第四回：“粵自 女媧氏 煉五色石以補(bǔ)天，而青黃赤白黑之氣遂藴釀於太虛中?！?br />(2).含蓄。 清 袁枚 《隨園詩話》卷三：“ 東坡 近體詩，少藴釀烹煉之功，故言盡而意亦止。” 王闿運 《湘綺樓論唐詩》：“ 少陵 氣勢較博，而藴釀勻飭不及也?！?/div>
《韻府拾遺 漾韻》：堪釀（堪釀）
方岳詩：薄田有秫聊堪釀。
《漢語大詞典》：私釀（私釀）
私自釀酒。《北史·列女傳·胡長命妻張氏》：“ 太安 中，京師禁酒。 張 以姑老且患，私為醖之，為有司所糾。 王氏 詣曹自首，由己私釀?！?span id="ewsw86q" class="book">《舊唐書·食貨志下》：“醨薄私釀，罪有差。”《金史·食貨志四》：“上曰：‘此官不嚴(yán)禁私釀所致也?！?/div>