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《國(guó)語(yǔ)辭典》：醬色（醬色）　　拼音：jiàng sè
深赭色?！度辶滞馐贰返诙幕兀骸割^帶浩然巾，身穿醬色?直裰。」
《漢語(yǔ)大詞典》：醬瓣草（醬瓣草）
地錦的別名。見(jiàn) 明 李時(shí)珍 《本草綱目·草九·地錦》。
分類：地錦
《韻府拾遺 東韻》：醬東（醬東）
唐書(shū)禮樂(lè)志設(shè)醬于席前菹醢在其北俎三設(shè)于豆東豕俎特在北尚食設(shè)黍于醬東稷稻粱又在東
《國(guó)語(yǔ)辭典》：醬豆腐（醬豆腐）　　拼音：jiàng dòu fu
一種黃豆的加工品，將小塊豆腐利用黴菌發(fā)酵而制成。也稱為「腐乳」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：醬坊（醬坊）　　拼音：jiàng fāng
制作或售賣醬油、醬菜等腌漬食物的店鋪。也稱為「醬園」。
《漢語(yǔ)大詞典》：醬瓜兒（醬瓜兒）
(1).用醬腌制的瓜。
(2).譏笑。 元 石德玉 《秋胡戲妻》第三折：“呀，倒吃了他一個(gè)醬瓜兒！”
分類：譏笑腌制
《漢語(yǔ)大詞典》：醬匠（醬匠）
制醬的工匠。《新唐書(shū)·百官志三》：“﹝掌醢署﹞醬匠二十三人?！?/div>
分類：工匠
《駢字類編》：醬魁（醬魁）
水經(jīng)注役水東北流徑中牟澤其水東流北徙注渠水征績(jī)紀(jì)所謂自醬魁城到酢溝十里者
《駢字類編》：醬美（醬美）
南史阮孝緒傳外兄王晏貴顯屢至其門(mén)孝緒度之必至顛覆聞其笳管穿籬逃匿不與相見(jiàn)曾食醬美問(wèn)之云是王家所得便吐餐覆醬
《漢語(yǔ)大詞典》：醬幕斗（醬幕斗）
蓋醬缸用的斗笠。用高粱稈皮編制，形如圓錐。 蕭軍 《八月的鄉(xiāng)村》十：“﹝ 陳柱 ﹞一只手插在腰間的細(xì)皮帶里，稍待了一刻，就用那只手，將那脫了頂蓋的醬幕斗式草帽從頭上取下來(lái)?！?/div>
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》：醬泥
沾染了污泥
《漢語(yǔ)大詞典》：醬棚（醬棚）
相公的諧音。 元 無(wú)名氏 《舉案齊眉》第一折：“老醬棚，呼喚俺兩人，有何説話？”
分類：相公諧音
《漢語(yǔ)大詞典》：醬齊（醬齊）
指醬類食品和醬醋拌的小菜。齊，通“ 韲 ”。《禮記·曲禮上》：“獻(xiàn)孰食者操醬齊?！?孔穎達(dá) 疏：“醬齊為食之主，執(zhí)主來(lái)則食可知，若見(jiàn)芥醬，必知獻(xiàn)魚(yú)膾之屬也?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：醬清（醬清）
古代調(diào)味品。約相當(dāng)于今之醬油。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·蒸缹》：“缹豚法……令用醬清調(diào)味。蒸之。”
《駢字類編》：醬水（醬水）
談范有人問(wèn)秀水崇德縣民長(zhǎng)官清否曰醬水色言不清不濁也