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詞典
1
分類詞匯
7
分類詞匯
調(diào)鼎
調(diào)胹
廚夫
廚具
食用色素
調(diào)理室
吃法
《國語辭典》:
調(diào)鼎(調(diào)鼎)
拼音:
tiáo dǐng
處理國家大事,就如同在鼎鼐中調(diào)味。《舊唐書。卷一七○。裴度傳》:「果聞勿藥之喜,更俟調(diào)鼎之功,而體力未和,音容尚阻?!固?。
孟浩然
都下送辛大之鄂
詩:「未逢調(diào)鼎用,徒有濟川心。」
分類:
烹調(diào)
治理
調(diào)食
宰相
食物
理國
國家
相治
才能
是古
《漢語大詞典》:
調(diào)胹(調(diào)胹)
烹調(diào)食物。喻治理政事。 宋
王安石
《漣水軍淳化院經(jīng)藏記》
:“博聞該見有志之士,補苴調(diào)胹,冀以就完而力不足,又無可為之地,故終不得。” 宋
王安石
《送劉貢父赴秦州清水》
詩:“ 劉郎 高論坐噓枯,幕府調(diào)胹用緒餘?!?/div>
分類:
烹調(diào)
調(diào)食
食物
治理
政事
《國語辭典》:
廚夫(廚夫)
拼音:
chú fū
烹調(diào)食物的仆役。也稱為「廚子」、「宰夫」。
分類:
烹調(diào)
調(diào)食
食物
仆役
《國語辭典》:
廚具(廚具)
拼音:
chú jù
烹調(diào)食物的用具。如:「百貨公司的廚具部門,最令喜愛烹飪的人們流連忘返。」
分類:
烹調(diào)
調(diào)食
食物
用具
《國語辭典》:
食用色素
拼音:
shí yòng sè sù
制造或烹調(diào)食物時,所添加對身體健康無害的色素??稍黾邮澄锩烙^或增進食欲??煞譃樘烊簧嘏c人工色素。前者有葉綠素、葉紅素、葉黃素等;后者有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃等。現(xiàn)在大多數(shù)國家對其使用都設(shè)有規(guī)范。
分類:
制造
烹調(diào)
調(diào)食
食物
添加
身體
健康
無害
色素
《國語辭典》:
調(diào)理室(調(diào)理室)
拼音:
tiáo lǐ shì
料理、烹調(diào)食物的場所。與廚房相似。如:「醫(yī)院的調(diào)理室針對病人的需要而分別調(diào)配不同的食物?!?/div>
分類:
料理
烹調(diào)
調(diào)食
食物
場所
廚房
房相
相似
《國語辭典》:
吃法
拼音:
chī fǎ
1.吃東西的程序或方法。如:「西方人拿刀叉的吃法,你能習(xí)慣嗎?」《
紅樓夢
》第八○回:「寶玉問:『什么湯藥?怎么吃法?』王一貼道:『這叫做「療妒湯」。用極好的秋梨一個,二錢冰糖,一錢陳皮,水三碗,梨熟為度。每日清早吃這么一個梨,吃來吃去就好了。』」
2.烹調(diào)食物的方式。如:「這魚有多種吃法。你喜歡清蒸、紅燒還是油炸?」
分類:
烹調(diào)
東西
調(diào)食
食物
程序
極好
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