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《國語辭典》：蛋黃精（蛋黃精）　　拼音：dàn huáng jīng
自蛋黃中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng)。呈油狀，其膽固醇只有生鮮雞蛋的三十分之一，可補充營養(yǎng)，預(yù)防疾病，為健康食品之一。
《國語辭典》：園藝學(xué)（園藝學(xué)）　　拼音：yuán yì xué
研究園藝作物的栽培、營養(yǎng)、生育、生理、生態(tài)、結(jié)果、環(huán)境、繁殖、保護、土壤管理、生產(chǎn)技術(shù)、販賣、包裝、分類，以及庭園布置、園產(chǎn)品加工、利用等的應(yīng)用科學(xué)。
《國語辭典》：營養(yǎng)學(xué)（營養(yǎng)學(xué)）　　拼音：yíng yǎng xué
研究食物營養(yǎng)與人體如何利用食物攝取營養(yǎng)的科學(xué)。
《國語辭典》：異營性（異營性）　　拼音：yì yíng xìng
生物不能自制營養(yǎng)物質(zhì)，而直接或間接依賴自營性生物為食，此種營養(yǎng)方式，即是異營性營養(yǎng)方式。
《國語辭典》：沒營養(yǎng)（沒營養(yǎng)）　　拼音：méi yíng yǎng
1.生物所攝取的營養(yǎng)不足，或食物所含的營養(yǎng)素不夠豐富。如：「講求衛(wèi)生，注意飲食，就不致于一副沒營養(yǎng)的樣子。」
2.很無聊，沒有內(nèi)涵。如：「正式場合很忌諱講一些沒營養(yǎng)的話?！?/div>
《國語辭典》：健康醋　　拼音：jiàn kāng cù
將醋用水稀釋，并添加砂糖、香料、礦物質(zhì)或其他營養(yǎng)成分調(diào)制成對人體健康有益的飲料。如：「經(jīng)常飲用健康醋可消除疲勞，防止老化，增進身體健康?！?/div>
《國語辭典》：萎黃病（萎黃?。　?span id="mgffnus" class='label'>拼音：wēi huáng bìng
病名：(1)因營養(yǎng)不足、身心疲勞引起的低色素性貧血癥。會出現(xiàn)暈眩、食欲不振等癥狀。(2)植物因缺乏鐵、鎂、光，造成葉變黃的現(xiàn)象。
《漢語大詞典》：富營養(yǎng)化
植物營養(yǎng)物質(zhì)過多而導(dǎo)致水質(zhì)惡化的現(xiàn)象。通常是氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)過量進入湖泊、水庫、河口等緩流水體后，引起藻類等水生生物大量繁殖和水體溶解氧下降，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，嚴重破壞水產(chǎn)資源。
《國語辭典》：復(fù)合肥料（複合肥料）　　拼音：fù hé féi liào
含有肥料三要素氮、磷、鉀中任何兩種或兩種以上元素的肥料。如含氮和鉀的硝酸鉀、含氮和磷的磷酸銨等。
《漢語大詞典》：工程食品
應(yīng)用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)，從農(nóng)副產(chǎn)品中提取有效的營養(yǎng)成分，然后根據(jù)人體需要重新組合，或添加維生素、氨基酸、礦物質(zhì)進行強化而加工配制成的新食品。《中國青年報》1985.6.22：“工程食品的制造，打破了對農(nóng)副產(chǎn)品傳統(tǒng)的加工方法，從原料中抽出精華，按人類的意圖根據(jù)科學(xué)原理改造天然資源，使之更好地發(fā)揮營養(yǎng)作用。”
《國語辭典》：肥分　　拼音：féi fèn
肥料中含氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的成分。一般用百分數(shù)來表示。
《漢語大詞典》：后天失調(diào)（後天失調(diào)）
(1).中醫(yī)學(xué)名詞。指脾胃之氣虛弱，運化失常而造成的營養(yǎng)障礙。
(2).比喻事物誕生后得不到應(yīng)有的關(guān)心和扶持。 黃宗英 《八面來風(fēng)先開扇窗戶》：“有一座先天不足、后天失調(diào)的畸形工廠?！?/div>
《國語辭典》：柏林大學(xué)（柏林大學(xué)）　　拼音：bó lín dà xué
University of Berlin
為德國著名國立大學(xué)之一。在1809年為洪堡（W. von Humboldt）所創(chuàng)設(shè)，為強調(diào)研究的現(xiàn)代大學(xué)。二次大戰(zhàn)結(jié)束后劃入東德。在美國、英國和法國的支持下，于西元1948年成立柏林自由大學(xué)于西柏林。東德的柏林大學(xué)乃改名為「柏林洪堡大學(xué)」。東西德統(tǒng)一后，兩校仍各自獨立，名稱未再改變。
《漢語大詞典》：代乳粉
用大豆和其他有營養(yǎng)的原料制成的粉狀食品。以其可以代替鮮奶供嬰兒食用，故名。
《漢語大詞典》：扦插
植物無性繁殖方法之一。即取無性繁殖植物的一個營養(yǎng)器官(如枝、根等)，插入潤濕的土或砂中，使生根抽枝，成為一新植株。常用的有枝插和根插兩種。如葡萄、石榴、桑等常用枝插，棗、海棠等常用根插。