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《漢語大詞典》：梅菹
見“ 梅諸 ”。
《漢語大詞典》：梅諸（梅諸）
亦作“ 梅菹 ”。 由梅實(shí)制成的食品。《禮記·內(nèi)則》：“桃諸、梅諸，卵鹽?！?孔穎達(dá) 疏引 王肅 曰：“諸，菹也。謂桃菹、梅菹，即今之藏桃也、藏梅也。欲藏之時(shí)，必先稍乾之?！?/div>
《分類字錦》：茆菹
見上注
分類：菹
《駢字類編》：芥菹（芥菹）
本草芥菹一名水蘇一名勞祖三嶺南異物志廣州人以巨芥為咸菹埋地中有 十年者貴尚親賓以相餉遺
《分類字錦》：菹羹（菹羹）
齊書禮志永明九年正月詔太廟四時(shí)祭薦宣帝面起餅鴨??孝皇后筍鴨卵脯醬炙白肉高皇帝薦肉膾菹羹昭皇后茗粣炙魚皆所嗜也
分類：宗廟
《漢語大詞典》：菹秸（菹稭）
亦作“葅秸”。 用農(nóng)作物的莖稈編成的鋪墊物，草席。《史記·封禪書》：“掃地而祭，席用葅秸?！?裴駰 集解引 應(yīng)劭 曰：“秸，禾稾也。去其皮以為席?！?/div>
《高級漢語詞典》：菹秸
菹秸。用農(nóng)作物莖桿編成的鋪墊物，草席
《漢語大詞典》：菹膾（菹膾）
魚肉醬。引申為殺戮。《宋書·劉景素傳》：“王虛己以厚天下之士，尚不欲傷一人之心，何乃親戚圖相菹膾乎？”
《漢語大詞典》：菹薪
枯槁的草木；柴草。《管子·輕重甲》：“今 齊 有 渠展 之鹽，請君伐菹薪，煮沸水為鹽，正而積之?！?尹知章 注：“草枯曰菹。” 明 李東陽 《重建解州鹽池神祠記》：“今天下之地利鹽為大，煮海之力，菹薪之伐，牢盆之制，亦勞甚矣?！?/div>
《駢字類編》：葵菹
周禮醢人饋食之豆其實(shí)葵菹蠃醢脾析螷醢蜃蚳醢豚拍魚醢 儀禮士冠禮再醮兩豆葵菹蠃醢兩籩栗脯菹元史祭祀志豆三行以左為上第一行芹菹在前筍 葵菹菁菹次之 四民月令九月作葵菹其歲溫即待十月以齊民要術(shù)世人作葵菹不好皆由葵太脆故也菹菘 社前二十日種之葵社前三十日種之使葵至藏皆欲生花乃佳耳葵經(jīng)十朝苦霜乃采之秫米為飯令冷取葵著甕中以向飯沃之欲令色黃煮小麥時(shí)時(shí)粣之飯食經(jīng)作葵菹法擇燥葵五斛鹽二斗水五斗大麥乾 四升合漱案葵一行鹽豉一行清水澆滿七日黃便成矣
《漢語大詞典》：周菹楚芰
周 地的腌菜， 楚 地的菱。喻偏嗜之物。語本《周禮·天官·醢人》“饋食之豆，其實(shí)葵菹”、《國語·楚語上》“ 屈到 嗜芰”。 明 李東陽 《贈王提學(xué)云鳳》詩：“ 周 葅 楚 芰心自甘，持以語人如嚼蠟?！?/div>
分類：腌菜
《駢字類編》：云菹（云菹）
洞冥記帝于望鵠臺西起俯月臺臺下穿池廣千尺登臺以眺月影入池中使仙人乘舟弄月影因名影娥池亦名眺蟾臺酌云菹酒菹以元草黑蕨金蒲甜蓼果以青櫻龍瓜白芋紫莖寒蕨地花氣葛
《漢語大詞典》：桃菹
見“ 桃諸 ”。
《漢語大詞典》：桃諸（桃諸）
亦作“ 桃菹 ”。 經(jīng)過淹漬晾曬，供冬天食用的桃實(shí)。《禮記·內(nèi)則》：“桃諸、梅諸、卵鹽?！?孔穎達(dá) 疏引 王肅 曰：“諸，菹也，謂桃菹、梅菹，即今之藏桃也、藏梅也。欲藏之時(shí)必先稍乾之故?！?清 黃遵憲 《和鍾西耘庶常德祥津門感懷》詩：“未雨綢繆徹桑土，御冬旨蓄備桃諸?！?/div>
《漢語大詞典》：咸菹（鹹菹）
亦作“ 咸葅 ”。 咸菜。《晉書·良吏傳·吳隱之》：“嘗食咸菹，以其味旨，掇而棄之?！?南朝 梁 宗懔 《荊楚歲時(shí)記》：“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等雜菜，乾之，并為咸葅?！?span id="b1xpzrj" class="book">《本草綱目·金石五·食鹽》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“以作魚鮓及咸菹，乃言北勝，而藏繭必用鹽官者?！?/div>
《韻府拾遺 魚韻》：篚菹
唐書禮樂志舅姑各以篚菹擩于醬祭于籩豆之間
《駢字類編》：蘩菹（蘩菹）
詩采繁箋見蘩菜下毛爾雅蘩皤蒿疏詩召南云于以采蘩于沼于沚 傳云蘩皤蒿也郭氏云白蒿然則皤猶白也本草云白蒿唐本注云此蒿葉粗于青蒿從初生至枯白于眾蒿欲似艾者所在有之又云葉似艾葉上有白毛粗澀俗呼蓬蒿可以為菹故詩箋云以豆薦蘩菹陸璣云凡艾白色為皤蒿今白蒿春始生及秋香美可生食又可蒸一名游胡北海人謂之旁勃也