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詞典
(續(xù)上)
路菜
龍鳳菜
《漢語大詞典》:
路菜
供旅途中食用的菜肴。
《
兒女英雄傳
》
第三二回:“便把他素日愛的家做活計(jì),內(nèi)款器皿以及內(nèi)造精細(xì)糕點(diǎn)路菜之類,備辦了些?!?span id="jkpw778" class="book">《市聲》第三六回:“ 晴軒 開出路菜,是半隻板鴨,一方南腿,叫菜房切好送來?!?巴金
《家》
三九:“你帶的路菜還太少?!?/div>
分類:
旅途
途中
中食
食用
菜肴
《漢語大詞典》:
龍鳳菜(龍鳳菜)
粵 幫菜肴。以蛇和雞為原料烹制。 徐珂
《清稗類鈔·飲食·粵人之食鳥獸蟲》
:“以蛇與雞同食也,謂之龍鳳菜。”
分類:
菜肴
原料
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