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《國語辭典》:菌絲(菌絲)  拼音:jùn sī
真菌類的植物體,其多為圓桶形細(xì)胞連成之細(xì)長絲狀。細(xì)胞中無葉綠素,故無法行光合作用。但能吸收養(yǎng)分,并起無性繁殖的作用。
《國語辭典》:菌傘(菌傘)  拼音:jùn sǎn
真菌類子實(shí)體的上部成傘狀的構(gòu)造。常見于擔(dān)子菌類。也稱為「菌帽」、「菌蓋」。
《國語辭典》:曲黴(曲黴)  拼音:qú méi
一種微生物。下等菌類,能起發(fā)酵作用,變淀粉為糖質(zhì),為釀酒造醬所不可少。
《國語辭典》:孢子世代  拼音:bāo zǐ shì dài
植物、許多藻類及少數(shù)菌類之孢子體經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生有單套染色體孢子(n)的世代。也作「胞子世代」。
《國語辭典》:配子體(配子體)  拼音:pèi zǐ tǐ
植物、許多藻類和少數(shù)菌類的世代交替中單位體之世代,其個(gè)體可經(jīng)由有絲分裂產(chǎn)生配子。
《國語辭典》:菌絲體(菌絲體)  拼音:jùn sī tǐ
由許多菌絲集合而成構(gòu)成真菌類菌體的構(gòu)造。
《國語辭典》:節(jié)孢子(節(jié)孢子)  拼音:jié bāo zǐ
真菌類分生孢子的一種,乃菌絲頂端細(xì)胞或中間細(xì)胞于菌絲細(xì)胞壁內(nèi)形成新生細(xì)胞或細(xì)胞壁加厚形成獨(dú)立新菌體者。
《國語辭典》:乳酸菌  拼音:rǔ suān jùn
真細(xì)菌類乳酸菌科(屬),菌體桿狀較細(xì)長,微好氣性,分解單糖并使乳酸發(fā)酵的細(xì)菌。對于酸性有抵抗力,常用于發(fā)酵及酪品制造。
《漢語大詞典》:楓樹菌(楓樹菌)
寄生于楓樹的菌類植物。 宋 葉夢得 避暑錄話卷上:“ 四明 溫 臺 間山谷多產(chǎn)菌,然種類不一,食之間有中毒,往往有殺人者,蓋蛇虺毒氣所薰蒸也。有僧教掘地以冷水?dāng)囍顫?,少頃取飲,皆得全活。此方自?span id="8wsm0ws" class="book">《本草》, 陶隱居 注:謂之地漿。亦治楓樹菌食之笑不止,俗言笑菌者?!?/div>
《漢語大詞典》:耳菜
菌類食物的通稱。
分類:菌類食物
《漢語大詞典》:樊桃芝
菌類植物的一種。 晉 葛洪 抱樸子·仙藥:“五芝者,有石芝,有木芝,有草芝,有肉芝,有菌芝,各有百許種也……又有樊桃芝,其木如昇龍,其花葉如丹羅,其實(shí)如翠鳥,高不過五尺,生於名山之陰,東流泉水之土,以立夏之候伺之,得而末服之,盡一株得五千歲也?!?/div>
分類:菌類植物
《漢語大詞典》:黃姑蕈
一種可食的菌類植物。 宋 徐鉉 稽神錄·豫章人:“ 豫章 人好食蕈,有黃姑蕈者,尤為美味。”
分類:菌類植物
《漢語大詞典》:雚菌
一種菌類植物。可入藥。急就篇卷四:“雷矢雚菌藎兔盧?!?顏師古 注:“雚菌,一名雚蘆。生 東海 池澤及 渤海 章武 ,此雚蘆之地所生菌也。舊云是鸛矢所化,故其為藥毒烈,而去腹中痼病焉。” 明 李時(shí)珍本草綱目·菜五·雚菌﹝集解﹞引 蘇恭 曰:“雚菌今出 渤海 ,蘆葦澤中堿鹵地,自然有此菌爾,非鸛屎所化生也。其菌色白輕虛,表里相似,與眾菌不同。療蛔有效。”
《漢語大詞典》:朝生暮落花
鬼筆蕈的別名。屬菌類。
分類:菌類
《漢語大詞典》:稠膏蕈
一種寄生在稠木上的傘狀菌類,可食。 宋 陳仁玉 菌譜·稠膏蕈:“稠膏蕈:邑西北 孟溪山 窅邃莫測,秋中山氣重,霏雨零露,浸釀山膏木腴,蓓為菌花,戢戢多生山絶頂高樹杪……春時(shí)亦間生,不能多。稠膏得名土人,謂稠木膏液所生耳?!?/div>