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詞典
荸薺
《國語辭典》：荸薺（荸薺）　　拼音：bí qí
植物名。莎草科荸薺屬，多年生草本。生于濕地或沼澤。地下莖匍匐，頂芽膨大，塊莖狀，球形。莖高十五至八十公分，葉退化成鞘狀。塊莖皮黑而厚，肉白，可供食用。也稱為「葧薺」、「馬蹄」、「鳧茨」、「鳧茈」、「地栗」、「烏芋」。