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《分類字錦》:無(wú)疆壽龍(無(wú)疆壽龍)
北苑別錄:無(wú)疆壽龍小芽十二水,十五宿火。正貢四十片,創(chuàng)添六十片。
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《分類字錦》:太平嘉瑞
北苑茶錄:太平、嘉瑞、政和二年造。
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《分類字錦》:松花滿碗(松花滿碗)
劉禹錫 詩(shī) 松花滿碗試新茶。
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《分類字錦》:松火夜煎
孟貫 詩(shī) 松火夜煎茶。
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《分類字錦》:頭綱八餅(頭綱八餅)
蘇軾七年九月,自廣陵召還詩(shī):待賜頭綱八餅茶。自注:尚書(shū)學(xué)士得賜頭綱龍茶一斤八餅。今年綱到最遲。
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《分類字錦》:研膏焙乳
歐陽(yáng)修 斗茶歌 研膏焙乳有誰(shuí)制,方中圭兮圓中蟾。
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《分類字錦》:陽(yáng)崖陰圃(陽(yáng)崖陰圃)
大觀茶論:植產(chǎn)之地,崖必陽(yáng),圃必陰。
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《分類字錦》:旸谷先春(旸谷先春)
北苑茶錄:旸谷、先春、壽巖、卻勝,皆宣和二年所制。
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《分類字錦》:雪里頭綱(雪里頭綱)
蘇軾新茶送簽判程朝奉,以饋其母,有詩(shī)相謝,次韻荅之詩(shī):火前試焙分新??,雪里頭綱輟賜龍。注:茶品要錄云:茶事起于驚蟄前,其初造曰試焙,又曰一火,其次曰三火。故市茶者,唯伺出于三火之前者為最佳。
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《分類字錦》:乙夜清供
北苑茶錄:乙夜清供,宣和二年造。
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《分類字錦》:宜年寶玉(宜年寶玉)
北苑茶錄:宜年寶玉銀圈銀模,直長(zhǎng)三寸。
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《分類字錦》:一壺春雪(一壺春雪)
高士談 好事近詞 晴日小窗活火,響一壺春雪。
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《分類字錦》:宵煎覓句(宵煎覓句)
杜荀鶴 詩(shī) 布水宵煎覓句茶。
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《分類字錦》:消肉破瘕
梅堯臣 鴉山茶詩(shī) 嘗聞茗消肉,應(yīng)亦可破瘕。
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《分類字錦》:香透竹叢(香透竹叢)
王維 詩(shī) 花醥和松屑,茶香透竹叢。
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