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《國(guó)語(yǔ)辭典》：胚芽鞘　　拼音：pēi yá qiào
在胚芽外面具有一個(gè)筆帽形的鞘，稱(chēng)為「胚芽鞘」。
分類(lèi)：胚芽外面面具
《國(guó)語(yǔ)辭典》：胚芽米　　拼音：pēi yá mǐ
碾制程度較為粗糙，仍保存有胚芽部分的米。如：「為求營(yíng)養(yǎng)均衡，醫(yī)界鼓勵(lì)大家多吃胚芽米。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：胚芽　　拼音：pēi yá
植物種子胚的一部分，位于子葉著生點(diǎn)以上，包括胚芽生長(zhǎng)點(diǎn)和葉原體，也稱(chēng)為「上胚軸」。上生出的嫩芽。如：「小麥胚芽」、「苜蓿胚芽」。