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《漢語大詞典》：青餈
在糯米中摻上野草汁或樹葉汁做成的食品。 宋 陸游 《晚春感事》詩之一：“青餈旋擣作寒食，白葛預(yù)裁充暑衣?！?/div>
《漢語大詞典》：灶團（竈糰）
舊俗祭灶的糯米團子。《新民晚報》1990.1.19：“祭灶食品也是有講究的，最重要的是灶團和元寶糖。灶團即糯米團子?！?/div>
《國語辭典》：炸糕　　拼音：zhá gāo
包有小豆、白糖等餡，經(jīng)油煎而成的糯米或面制糕餅。
《漢語大詞典》：五色水團（五色水團）
一種用糯米粉制作的團子，因雜五色人獸花果之狀，故稱。 宋 孟元老 《東京夢華錄·端午》：“自五月一日及端午節(jié)前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾，次日家家鋪陳於門首，與糉子、五色水團、茶酒供養(yǎng)。”按， 陳元靚 《歲時廣記》卷二一引《歲時雜記》：“端午作水團，又名白團，或雜五色人獸花果之狀，其精者名滴粉團?！?/div>
《漢語大詞典》：條頭糕（條頭糕）
點心名。糯米粉制成的有細沙心的長圓形糕。 夏衍 《懶尋舊夢錄》二：“那時候?qū)W校里是可以向校役訂點心的，如條頭糕、麻酥糖之類。”
《國語辭典》：筒仔米糕　　拼音：tǒng zǐ mǐ gāo
一種點心。先將糯米煮成半熟，撈出瀝乾，再將半熟的米倒入鍋中，以中小火不停翻炒。一面翻炒，一面淋下高湯，至米熟透后，加佐料拌勻。另取一節(jié)竹筒，筒底鋪一層肉料，上蓋炒熟的米約八、九分滿，放入蒸籠或蒸鍋，以大火蒸二十至三十分鐘即可。食前倒扣出來，亦可淋加醬油或香菜，以增香味。如：「筒仔米糕是臺灣有名的傳統(tǒng)小吃，老少咸宜?！?/div>
《國語辭典》：珍珠丸子　　拼音：zhēn zhū wán zi
一種用絞肉和糯米做成的菜肴。將絞肉摻入調(diào)味料，搓成丸狀，再裹上一層糯米，入蒸籠炊蒸即成。
《國語辭典》：搓湯圓（搓湯圓）　　拼音：cuō tāng yuán
1.把糯米研磨成糊狀的湯圓材料再揉成圓球形。如：「每年冬至，搓湯圓成了弟妹們的最大樂趣?！?br />2.比喻選舉或投標(biāo)時，一方以金錢賄賂，使其對手退選或退出。如：「每次選舉，一些即將參選而財力較差的候選人，常被以搓湯圓的方式勸退?！?/div>
《國語辭典》：麻糬　　拼音：má shǔ
一種糯米制成的食品，軟而韌性強。
《國語辭典》：肉粽　　拼音：ròu zòng
用葉片裹糯米和肉等佐料而蒸煮制成的食品。如：「每近端午，母親總會包些肉粽過節(jié)?！?/div>
《國語辭典》：餈粑　　拼音：cí bā
一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥，揉成餅狀，使其陰乾，能久儲。蒸、煮、油炸皆可食。
《國語辭典》：堿粽（堿粽）　　拼音：jiǎn zòng
一種在糯米中摻堿粉而制成的粽子。呈金黃色，可蘸糖或蜂蜜食之。
分類：糯米粽子
《國語辭典》：粿粽　　拼音：guǒ zòng
一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀，中間填餡，用粽葉包裹，以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。
《國語辭典》：圓仔湯（圓仔湯）　　拼音：yuán zi tāng
將糯米粉做成的湯圓，配上甜湯，或其他配料而成，常用于節(jié)慶或結(jié)婚喜宴上。
《國語辭典》：蘿卜糕（蘿卜糕）　　拼音：luó bo gāo
用糯米漿加上炒過的蘿卜絲、蝦米等配料，蒸制而成的食品。