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分類詞匯
面茶
炒米
粳穄
穄子
小米面
《國語辭典》:
面茶(麵茶)
拼音:
miàn chá
將面粉加油炒熟后,拌以細糖或芝麻等,要吃時加入滾水,拌攪成糊狀,可當(dāng)點心或零食?!都t樓夢》第七七回:「這都是太太的話,一句別錯了,你們快飛告訴去,立逼他快來,老爺在上屋里,還等他吃面茶呢?!挂卜Q為「油茶」、「油茶面兒」、「油炒面兒」。
分類:
食品
糜子
水煮
《國語辭典》:
炒米
拼音:
chǎo mǐ
1.把米炒熟?!赌鲜?。卷九。陳本紀(jì)。武帝》:「齊所據(jù)城中無水,水一合貿(mào)米一升,一升米貿(mào)絹一匹,或炒米食之。」
2.炒熟的米,或?qū)⒅笫斓呐疵琢狼笤俪炊傻氖称?。如:「炒米糕?!埂度辶滞馐贰返谌兀骸纲I了四只雞,五十個蛋和些炒米、歡團之類,親自上縣來賀喜?!?br />3.蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。
分類:
族人
人民
日常
米制
常食
食物
食品
糜子
牛奶
《漢語大詞典》:
粳穄
泛指莊稼。穄,禾屬,似黍而不黏,也叫糜子。 宋
蘇舜欽
《吳越大旱》
詩:“尋常秔穄地,爛漫長荊棘?!?/div>
分類:
莊稼
糜子
《國語辭典》:
穄子
拼音:
jì zi
植物名。禾本科黍?qū)伲荒晟荼尽Ta(chǎn)于東印度。莖高一公尺馀;葉長闊而尖,平行脈。莖梢生生圓錐花序,分枝纖細;小穗含二朵小花,無芒。穎果呈淡黃色,比粟粒稍大。與黍乃一類兩種,黏者為黍,不黏者為穄子。也稱為「稷」、「糜」。
分類:
農(nóng)作物
黍子
相似
子實
糜子
《國語辭典》:
小米面(小米麵)
拼音:
xiǎo mǐ miàn
1.用小米磨粉制成的面。
2.北平方言。以糜子、黃豆及白玉米等碾粉制成的面。
分類:
小米
磨成
糜子
黃豆
白玉
玉米
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