1.牛的頭部。唐。白居易 戊申歲暮詠懷詩三首之一：「龍尾趁朝無氣力，牛頭參道有心期?！?br />2.道士的謔稱?！都t樓夢》第八○回：「寶玉、焙茗都大笑不止，罵：『油嘴的牛頭！』」
3.橄欖球賽中，兩隊作正集團(tuán)爭球時，雙方的前鋒，俗稱為「牛頭」。

亦作“ 牛頭阿傍 ”。亦作“ 牛首阿旁 ”。
(1).佛教謂地獄中的鬼卒。語本《五苦經(jīng)》：“獄卒名阿帝，牛頭人手，兩腳牛蹄，力壯排山。”《法苑珠林》卷八四引《罪業(yè)報應(yīng)教化地獄經(jīng)》：“牛頭阿傍，以三股鐵叉，叉人內(nèi)著鑊湯中，煮之令爛?！?宋 洪邁 《夷堅乙志·李孝壽》：“貴人就坐，女妓環(huán)列左右，忽拊掌一聲，悉變?yōu)榕ｎ^阿旁之屬，奇形丑貌，可怖可愕?！?清 蒲松齡 《聊齋志異·閻羅薨》：“﹝ 魏經(jīng)歷 ﹞言一出，即有牛首阿旁執(zhí)公父至，即以利叉刺入油鼎?！?呂湛恩 注：“牛首阿旁，惡鬼名?！?魯迅 《朝花夕拾·無?！?/span>：“我也沒有研究過小乘佛教的經(jīng)典，但據(jù)耳食之談，則在 印度 的佛經(jīng)里，焰摩天是有的，牛首阿旁也有的?！?br />(2).喻指兇惡可怖的人。《新唐書·路巖傳》：“俄與 韋保衡 同當(dāng)國，二人勢動天下，時目其黨為‘牛頭阿旁’，言如鬼陰惡可畏也?！?清 余懷 《板橋雜記·麗品》：“﹝ 琴心 ﹞最后為 李 姓者挾持，牽連入獄，雖緣情得保，猶守以牛頭阿旁也。”

梵語的音義并譯。即旃檀香樹。以其產(chǎn)地之山狀若牛頭，故稱。《法苑珠林》卷十五引《佛本行經(jīng)》：“爾時太子即初就學(xué)，將好最妙牛頭旃檀作於書板，純用七寶莊嚴(yán)四緣，以天種種殊特妙香涂其背上。” 唐 慧琳 《一切經(jīng)音義》卷二七：“旃檀那，謂牛頭旃檀等，赤即紫檀之類，白謂白檀之屬。”亦省稱“ 牛頭 ”。《翻譯名義集·眾香》“牛頭旃檀”引《華嚴(yán)經(jīng)》：“ 摩羅耶山 出旃檀香，名曰牛頭?！?a class='poemCommentLink' target='_blank'>《翻譯名義集·眾香》“牛頭旃檀”引《正法念經(jīng)》：“此洲有山，名曰 高山 。 高山 之峰，多有牛頭旃檀……以此山峰狀如牛頭，於此峰中生旃檀樹，故名牛頭。”參見“ 檀香 ”、“ 旃檀 ”。