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《國語辭典》：烹宰　　拼音：pēng zǎi
宰殺烹煮。《初刻拍案驚奇》卷七：「合圍既罷，前驅擒得大角鹿一只，將付庖廚烹宰?！?/div>
《韻府拾遺 虞韻》：烹鱸（烹鱸）
辛棄疾詞：荻花深處，喚兒童，吹火烹鱸。
《漢語大詞典》：烹瀹
以湯煮物。 宋 司馬光 《晚食菊羹》：“平時苦目痾，滋味性所便，采擷授廚人，烹瀹調甘酸。”
《漢語大詞典》：烹庖
烹治；烹煮。 宋 張九成 《食苦筍》詩：“烹庖入盤俎，點醬真味足?！?明 陸采 《明珠記·江會》：“龍王留我吃酒，百般海味烹庖?！?康有為 《大同書》戊部第一章：“奴非有他，供服役、掃除、烹庖之事，謂之奴云爾?！?/div>
分類：烹煮
《漢語大詞典》：烹炙
烹煮煎烤。 唐 白居易 《首夏》詩：“湓魚賤如泥，烹炙無昏早?！?/div>
分類：烹煮
《漢語大詞典》：烹割
宰割烹煮。 晉 束晰 《玄居釋》：“ 莘老 負金鉉以陳烹割之説?！?唐 元稹 《劉頗河中府河西縣令制》：“勿吝牛刀，為我烹割?！?清 蒲松齡 《聊齋志異·三生》：“不然，且將啗便液，受烹割，與之為犬?！?/div>
《漢語大詞典》：烹熬
燒煮。 宋 葛立方 《韻語陽秋》卷十九：“或曰：‘羊豕大身，難於刺割；蚶蛤微命，易於烹熬?！缡?，則性命之小者尤不幸也?！?元 洪希文 《菜羹》詩：“筠籠採擷朝餔供，土銼烹熬雨露香?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：烹醢
古時的兩種酷刑。烹是將人煮死；醢是把人剁成肉醬。《戰(zhàn)國策·趙策三》：“吾將使 秦王 烹醢 梁王 。” 漢 班彪 《王命論》：“勇如 信 布 ，彊如 梁 籍 ，成如 王莽 ，然卒潤钁伏鑕，烹醢分裂。”
《國語辭典》：烹滅（烹滅）　　拼音：pēng miè
誅殺剪除?！妒酚洝＞砹?。秦始皇本紀》：「烹滅彊暴，振救黔首，周定四極?！顾巍?a href='PoemIndex.aspx?author=29937' target='_blank'>蘇軾 荀卿論：「焚燒夫子之六經，烹滅三代之諸侯，破壞周公之井田，此亦必有所恃者矣?！?/div>
分類：誅殺剪除
《漢語大詞典》：烹啜
烹煮而啜飲。 宋 張耒 《西山寒溪》詩：“我茶非世間，天上蒼月團。為爾惜不得，烹啜澆晨飡?！?/div>
分類：烹煮
《國語辭典》：鑊烹（鑊烹）　　拼音：huò pēng
一種古代酷刑。將罪人放在鑊中烹煮。見《漢書。卷二三。刑法志》。也作「鑊亨」。
《駢字類編》：犬烹
高似孫松江蟹舍賦見鴻罹下。
《韻府拾遺 蟹韻》：烹蟹
王叔承有上已吳野人烹蟹宴集詩。
《韻府拾遺 豪韻》：烹芼
虞集詩：采擷勿違節(jié)，烹芼貴有宜。
《漢語大詞典》：烹蛇
晉 陶潛 《搜神后記》卷十載： 元嘉 中， 廣州 有三人共入山中伐木。忽見石窠中有二卵大如升，取煮之。湯始熱，便聞林中如風雨聲。須臾，有一蛇大十圍，長四五丈，徑來湯中銜卵去，三人無幾皆死。后因以“烹蛇”為典，謂其事會招來禍殃。 前蜀 韋莊 《和鄭拾遺秋日感事一百韻》：“飼雀曾傳慶，烹蛇詎有殃。”