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《國語辭典》：紅茶（紅茶）　　拼音：hóng chá
一種發(fā)酵過的茶，沏出的茶色紅艷，具有特別的香氣和滋味。臺灣及華中、華南等地都有生產(chǎn)。因其制造過程費(fèi)時(shí)繁復(fù)，故有些地區(qū)稱為「工夫茶」。
《國語辭典》：熟茶　　拼音：shú chá
經(jīng)高溫、長時(shí)間烘焙制造而成的一種茶葉。
《漢語大詞典》：焙藥（焙藥）
(1).烘焙藥物。 唐 皮日休 《寄懷南陽潤卿》詩：“醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。” 宋 張耒 《無題》詩之二：“竹籠焙藥時(shí)添火，書榻焚香卻閉門?！?br />(2).烘焙火藥。 宋 周密 《癸辛雜識前集·炮禍》：“﹝火藥庫﹞一日焙藥，火作，眾砲倏發(fā)，聲如震霆，地動屋傾。”
《國語辭典》：窯工（窯工）　　拼音：yáo gōng
燒制磚、瓦、陶、瓷器的工人。也稱為「窯匠」。
《漢語大詞典》：煖笙
笙中有簧，以火烘焙，稱“煖笙”。亦指經(jīng)過烘焙的笙。 唐 秦韜玉 《吹笙歌》：“纖纖軟玉捧煖笙，深思香風(fēng)吹不去?！睙?，一本作“ 暖 ”。 宋 周密 《齊東野語·笙炭》：“蓋笙簧必用 高麗 銅為之，靘以緑蠟，簧煖則字正而聲清越，故必用焙而后可。 陸天隨 詩云：‘妾思冷如簧，時(shí)時(shí)望君煖?！?span id="pllzn7d" class="book">《樂府》亦有‘簧煖笙清’之語?！?/div>
分類：烘焙
《漢語大詞典》：炙茶
烘焙茶葉。 唐 封演 《封氏聞見記·飲茶》：“ 楚 人 陸鴻漸 為茶論，説茶之功效，并煎茶、炙茶之法?！?唐 陸羽 《茶經(jīng)·煮》：“凡炙茶慎勿於風(fēng)燼間炙，熛焰如鉆，使炎涼不均，持以逼火，屢其翻正?！?/div>
分類：烘焙茶葉
《漢語大詞典》：焙繭
以火烘焙蠶繭。 明 楊基 《赤山書事寄謝隱君》詩：“蠶屋柘煙朝焙蠒，鵲爐沉火晝薰茶?！?/div>
分類：烘焙蠶繭
《國語辭典》：烘制（烘制）　　拼音：hōng zhì
烘焙制作。如：「中秋將近，糕餅店正趕著烘制月餅，以應(yīng)市場需求。」
分類：烘制烘焙
《漢語大詞典》：焙治
烘焙制作。 清 吳敏樹 《募建君山北渚亭湘靈廟引》：“且此山茶名天下，歲修茶貢，僧實(shí)承事，而官使人監(jiān)之，亦宜有精潔焙治之所，又可附而為也?！?/div>
分類：烘焙
《漢語大詞典》：楅室
烘焙咸魚之室。《周禮·天官·籩人》“鮑魚” 漢 鄭玄 注：“鮑者於楅室中糗乾之?！?/div>
分類：烘焙咸魚
《漢語大詞典》：軟木磚（軟木磚）
將栓皮經(jīng)打碎成粒、模壓、高溫烘焙制成的磚。主要供車船及食品工業(yè)等的冷藏、保溫之用。