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分類詞匯
4
分類詞匯
瓊脂
果凍
杏仁豆腐
玻璃粉
《國語辭典》:
瓊脂(瓊脂)
拼音:
qióng zhī
一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的凝膠狀多糖類。能溶于熱水??捎糜谥圃旃麅龅忍瘘c,實驗室中亦作為微生物的培養(yǎng)基。也稱為「洋粉」、「洋菜」。參見「洋菜」條。
分類:
植物
美食
洋菜
《國語辭典》:
果凍(果凍)
拼音:
guǒ dòng
將洋菜、糖、果汁等加水熬煮后,制成冷凍品。
分類:
洋菜
果汁
熬煮
冷凍
《國語辭典》:
杏仁豆腐
拼音:
xìng rén dòu fǔ
由杏仁粉與洋菜凍制成的點心。如:「頗受歡迎的杏仁豆腐,是中式點心的一種?!?/div>
分類:
洋菜
點心
《國語辭典》:
玻璃粉
拼音:
bō li fěn
1.用洋菜制成的涼食,透明似玻璃。
2.將玻璃或玻璃膏搗碎成粉末。可用作玻璃釉料、玻璃質(zhì)肥料或研磨刨光的中介物。
分類:
玻璃
洋菜
搗碎
透明
粉末
肥料
研磨
中介
介物
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