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(續(xù)上)
大鹵面
槐菌
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
大鹵面(大鹵面)
拼音:
dà lǔ miàn
一種將面條、木耳、豆腐乾、肉絲等多種材料,加以勾芡、烹煮而成的北方面食。如:「這家店聲稱賣的是道地的北方大鹵面?!?/div>
分類:
面條
木耳
豆腐
肉絲
材料
《漢語(yǔ)大詞典》:
槐菌
即槐耳。生於槐樹(shù)上的木耳。
分類:
槐耳
槐樹(shù)
樹(shù)上
木耳
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