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《國(guó)語(yǔ)辭典》:木耳  拼音:mù ěr
植物名。真正擔(dān)子菌類木耳族。生于朽腐的樹干上。擔(dān)子果成片狀,一邊黏在腐木上,表面向上突出。菌絲體生長(zhǎng)后,生子實(shí)體,形如人耳,徑約一公寸,內(nèi)面平滑,呈暗褐色,外面密生柔軟的短毛,呈淡褐色??晒┦秤?。
《漢語(yǔ)大詞典》:黑木耳
菌的一種。生長(zhǎng)在腐朽的樹干上,形狀如人耳,黑褐色,膠質(zhì),外面密生柔軟的短毛??晒┦秤?。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:白木耳  拼音:bái mù ěr
植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮濕多雨之處,常發(fā)生于梅雨季節(jié)。子實(shí)體雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質(zhì)褶襞保護(hù)著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥乾縮,味淡薄。富含肝糖,有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常用作滋養(yǎng)調(diào)補(bǔ)品。也稱為「銀耳」。
《漢語(yǔ)大詞典》:樹雞(樹雞)
木耳的別名。 唐 韓愈 有《答道士寄樹雞》詩(shī), 錢仲聯(lián) 題解:“ 魏 本引 祝充 曰:‘樹雞,木耳之大者?!?宋 蘇軾 《和陶詩(shī)·和丙辰歲八月中于下潠田舍穫》:“黃崧養(yǎng)土羔,老楮生樹雞。”參閱 明 李時(shí)珍 本草綱目·菜五·木耳。
分類:木耳題解
《漢語(yǔ)大詞典》:樹耳(樹耳)
木耳。 宋 朱熹 《次劉秀野蔬食·木耳》詩(shī):“樹耳黑垂聃,登盤今亦乍。”
分類:木耳
《漢語(yǔ)大詞典》:萮茈
木耳。
分類:木耳
《漢語(yǔ)大詞典》:垂耳
(1).兩耳下垂。形容馴服的樣子。 漢 枚乘 《七發(fā)》:“飛鳥聞之,翕翼而不能去;野獸聞之,垂耳而不能行。” 唐 張九齡 《酬王六霽后書懷見示》詩(shī):“作驥君垂耳,為魚我曝鰓?!?宋 秦觀 《秋夜病起懷端叔作詩(shī)寄之》:“彊顏入規(guī)模,垂耳受覊鞚?!?br />(2).下垂到耳。后漢書·東夷傳·三韓:“唯重瓔珠,以綴衣為飾,乃縣頸垂耳?!?宋 蘇軾 《章質(zhì)夫寄惠崔徽真》詩(shī):“玉釵半脫云垂耳,亭亭芙蓉在秋水?!?br />(3).垂掛耳狀之物。謂腐木上長(zhǎng)木耳等菌類。 唐 韓愈 孟郊 《城南聯(lián)句》:“木腐或垂耳,草珠競(jìng)駢睛?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:柘黃(柘黃)  拼音:zhè huáng
用柘木汁染成的赤黃色,自隋、唐以后,比喻為帝王的服色。宋。陸游秋興〉詩(shī):「中原日月用胡歷,幽州老酋著柘黃。」明。葉憲祖《易水寒》第四折:「開著午門遙北望,柘黃新帕御床高?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:芝栭
(1).亦作“ 芝檽 ”、“ 芝荋 ”。靈芝與木耳。二者皆屬菌類,多生木上,可食。禮記·內(nèi)則:“芝栭蔆椇,棗栗榛柿?!?鄭玄 注:“芝音之;栭音而,本又作檽?!?孔穎達(dá) 疏:“芝栭者, 庾蔚 云:‘無(wú)華葉而生者曰芝栭?!?盧氏 云:‘芝,木芝也?!?王肅 曰:‘無(wú)華而實(shí)者名栭,皆芝屬也。’”后漢書·馬融傳:“芝荋堇荁,蘘荷芋渠?!?晉 葛洪 抱樸子·塞難:“蠛蠓之育於醯醋,芝檽之產(chǎn)於木石?!?br />(2).畫有靈芝紋彩的梁上短柱。文選·王延壽〈魯靈光殿賦〉:“芝栭攅羅以戢孴,枝牚杈枒而斜據(jù)?!?張載 注:“芝栭,山節(jié),方小木為之?!?李周翰 注:“栭,梁上短柱也,畫以芝草之文?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:栮脯
干木耳。 宋 陸游 《冬夜與溥庵主說(shuō)川食戲作》詩(shī):“ 唐安 薏米白如玉, 漢嘉 栮脯美勝肉?!?宋 陸游 《食野菜》詩(shī):“可憐 龍鶴山 中菜,不伴 峨嵋 栮脯來(lái)。”
分類:木耳
《漢語(yǔ)大詞典》:楮耳
楮樹菌。木耳的一種。 明 李時(shí)珍本草綱目·菜三·木耳﹝集解﹞引 蘇恭 曰:“桑、槐、楮、榆、柳,此為五木耳。軟者并堪啖。楮耳人常食?!?/div>
分類:楮樹木耳
《漢語(yǔ)大詞典》:槐耳
生于槐樹上的木耳。 明 李時(shí)珍本草綱目·菜三·木耳:“槐耳。”﹝釋名﹞引 蘇恭 曰:“此槐樹上菌也?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:柳耳
生于柳樹上的木耳。 唐 韓愈 《獨(dú)釣》詩(shī)之二:“雨多添柳耳,水長(zhǎng)減蒲芽。” 明 李時(shí)珍本草綱目·菜三·木耳:“柳耳,主治補(bǔ)胃理氣?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:柳菌
木耳的一種。 宋 范成大 《花山村舍》詩(shī):“柳菌黏枝住,?;ü踩~開。”參見“ 柳耳 ”。
分類:木耳
《漢語(yǔ)大詞典》:柳耳
生于柳樹上的木耳。 唐 韓愈 《獨(dú)釣》詩(shī)之二:“雨多添柳耳,水長(zhǎng)減蒲芽。” 明 李時(shí)珍本草綱目·菜三·木耳:“柳耳,主治補(bǔ)胃理氣?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:榆耳
生在榆樹上的木耳。 明 李時(shí)珍本草綱目·菜五·木耳:“榆耳,八月采之?!?/div>