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《漢語(yǔ)大詞典》:鱔脯(鱔脯)
鱔魚(yú)干肉。
分類(lèi):鱔魚(yú)干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:執(zhí)脩(執(zhí)脩)
行束修禮。意謂拿著干肉,作相見(jiàn)的禮品。禮記·少儀:“陳酒執(zhí)脩以將命?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:榛脯
泛指果品和菜肴。脯。干肉。 明 吾丘瑞 《運(yùn)甓記·剪發(fā)延賓》:“你北堂截髮供榛脯?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:白脯
淡干肉。云笈七籤卷六五:“又齋三日,以清酒五斤、白脯一二斤祠灶神矣。”
分類(lèi):干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:段修(段脩)
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。禮記·昏義:“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見(jiàn)?!?陸德明 釋文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類(lèi):姜桂干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:執(zhí)修(執(zhí)修)
同“執(zhí)脩”
行束修禮。意謂拿著干肉,作相見(jiàn)的禮品。
《漢語(yǔ)大詞典》:執(zhí)脩(執(zhí)脩)
行束修禮。意謂拿著干肉,作相見(jiàn)的禮品。禮記·少儀:“陳酒執(zhí)脩以將命?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:鮮犞(鮮犞)
生肉和干肉。《淮南子·泰族訓(xùn)》:“ 湯 之初作囿也,以奉宗廟鮮犞之具?!?高誘 注:“生肉為鮮,乾肉為犞?!?/div>
分類(lèi):生肉干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:修脡
舊指送給老師的薪金。修,通“ 脩 ”。干肉。脡,直長(zhǎng)條的干肉。 清 方文 《四令君詩(shī)序》:“然為予招集生徒廿餘人,北面受業(yè),修脡不薄?!眳⒁?jiàn)“ 束脩 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:束脩  拼音:shù xiū
1.古人以肉脯十條扎成一束,作為拜見(jiàn)老師最起碼的禮物。語(yǔ)出《論語(yǔ)。述而》:「自行束脩以上,吾未嘗無(wú)誨焉?!菇裼靡苑Q(chēng)老師的酬金?!冻蹩膛陌阁@奇》卷一○:「當(dāng)下開(kāi)了拜匣,稱(chēng)出束脩銀伍錢(qián),做個(gè)封筒,封了。」《文明小史》第二一回:「至于束脩多寡,并不計(jì)較?!挂沧鳌甘蕖?。
2.約束修整?!逗鬂h書(shū)。卷一○?;屎蠹o(jì)上。和熹鄧皇后紀(jì)》:「先公既以武功書(shū)之竹帛,兼以文德教化子孫,故能束脩,不觸羅網(wǎng)?!埂稌x書(shū)。卷九六。列女列傳。王凝之妻謝氏》:「道韞素知柳名,亦不自阻,乃簪髻素褥坐于帳中,柳束脩整帶造于別榻。」也作「束修」。
《漢語(yǔ)大詞典》:福脯
祭祀用的干肉。 漢 應(yīng)劭 《風(fēng)俗通·山澤·五岳》:“皆太守自侍祠……福脯三十胊,縣次傳送京師。”
分類(lèi):祭祀干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:段脩
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。禮記·昏義:“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見(jiàn)。” 陸德明 釋文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩?!?/div>
分類(lèi):姜桂干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:腶修(腶脩)
搗碎加以姜桂的干肉。儀禮·有司:“﹝主婦﹞入于房,取糗與腶脩,執(zhí)以出?!?鄭玄 注:“腶脩,擣肉之脯?!?陸德明 釋文:“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩?!?span id="5l19b37" class="book">《禮記·郊特牲》:“大饗,尚腶脩而已矣?!?唐 韓愈 《潮州祭神文》之二:“維年月日, 潮州 刺史 韓愈 ,謹(jǐn)以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之靈?!?宋 梅堯臣 《臘脯》詩(shī):“畋獵得封獸,割鮮為腶脩?!?
分類(lèi):搗碎姜桂干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:插燒(插燒)
方言。即叉燒。一種熏制成的干肉。 魯迅 《華蓋集續(xù)編·上海通信》:“板鴨,插燒,油雞等類(lèi),也依然價(jià)廉物美。”
分類(lèi):方言熏制干肉
《漢語(yǔ)大詞典》:脯掾
精于烹飪,善治干肉的公廚主管。 宋 陶谷 清異錄·官志:“ 何敬洙 帥 武昌 時(shí),司倉(cāng) 彭湘杰 習(xí)知膳味,就中脯臘尤殊, 敬洙 檄掌公廚,郡中號(hào)為脯掾。”
《漢語(yǔ)大詞典》:脯燔
干肉和烤肉。周禮·夏官·量人:“凡祭祀響賓,制其從獻(xiàn)脯燔之?dāng)?shù)量?!?賈公彥 疏:“燔雖不貫,亦是炙肉。”
分類(lèi):干肉烤肉
《漢語(yǔ)大詞典》:脯餼(脯餼)
干肉和生肉。南史·張永傳:“朝廷所給賜脯餼,必棊坐齊割,手自頒賜。”
分類(lèi):干肉和生生肉