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人物簡(jiǎn)介

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姜桂（15世紀(jì)—16世紀(jì)），字廷秀，號(hào)文峰，湖廣衡州府安仁縣人。姜桂是蘇州府知府姜志之孫，弘治五年（1492年）中舉人，弘治十二年（1498年）成進(jìn)士，獲授邵武知縣，轉(zhuǎn)任工部主事、員外郎。期間劉瑾曾有事找他援助，他堅(jiān)持正直，決志不答應(yīng)，結(jié)果本來選任蘇州知府而遭對(duì)方瑾改選柳州。在柳州知府任內(nèi)，姜桂有廉明稱譽(yù)，興利革弊不貪求金錢，人們都感激他，后來劉瑾敗亡，朝廷大臣互相推薦他，他卻以老致仕，一時(shí)間獲得敬重。

人物簡(jiǎn)介

中國(guó)歷代人名大辭典
【生卒】：?—1762 【介紹】： 清山東萊陽人，字芳垂，號(hào)古硯道人。本渭女，張景崔聘為妻。通經(jīng)書，能詩(shī)，善畫山水，尤善臨摹宋元名跡。
晚晴簃詩(shī)匯·卷一八四
姜桂，字芳垂，一字士霜，號(hào)古研道人，萊陽人。明行人垓曾女孫，本渭季女，張氏聘室。
《國(guó)語辭典》：姜桂（薑桂）　　拼音：jiāng guì
生姜與肉桂，性皆辛辣，為主要的調(diào)味品?！抖Y記。檀弓上》：「食肉飲酒，必有草木之滋焉，以為姜桂之謂也。」后比喻人剛強(qiáng)不移的性情?！端问贰＞砣艘?。晏敦復(fù)傳》：「況吾姜桂之性，到老愈辣?！?/div>
《分類字錦》：香跨姜桂（香跨姜桂）
許有壬 韭花詩(shī) 濃香跨姜桂，馀味及瓜茄。
分類：菜
《國(guó)語辭典》：姜桂老辣（姜桂老辣）　　拼音：jiāng guì lǎo là
姜和肉桂，味皆辛辣。姜桂老辣比喻剛烈正直的性情。語本《宋史。卷三八一。晏敦復(fù)傳》：「況吾姜桂之性，到老愈辣?！?/div>
《漢語大詞典》：腶脩
搗碎加以姜桂的干肉。《儀禮·有司》：“﹝主婦﹞入于房，取糗與腶脩，執(zhí)以出?！?鄭玄 注：“腶脩，擣肉之脯?！?陸德明 釋文：“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩?！?span id="llv7971" class="book">《禮記·郊特牲》：“大饗，尚腶脩而已矣?！?唐 韓愈 《潮州祭神文》之二：“維年月日， 潮州 刺史 韓愈 ，謹(jǐn)以清酌腶脩之奠，祈于大湖神之靈?！?宋 梅堯臣 《臘脯》：“畋獵得封獸，割鮮為腶脩?！?/div>
《漢語大詞典》：屑侯
雜有姜桂碎末的干糧。《逸周書·器服》：“食器甒迤膏侯屑侯。” 朱右曾 校釋：“屑，薑桂之屑?！?俞樾 《群經(jīng)平議·周書》：“膏侯、屑侯者，器中所實(shí)也。侯讀為餱……蓋雜之以薑桂之屑?！?/div>
分類：姜桂干糧
《漢語大詞典》：段修（段脩）
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。《禮記·昏義》：“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見。” 陸德明 釋文：“段，本又作腶……脩，脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類：姜桂干肉
《漢語大詞典》：段脩
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。《禮記·昏義》：“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見。” 陸德明 釋文：“段，本又作腶……脩，脯也。加薑桂曰腶脩?！?/div>
分類：姜桂干肉
《漢語大詞典》：鍛脯（鍛脯）
加姜桂并捶搗以制成的肉干。《周禮·天官·內(nèi)饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 漢 鄭玄 箋：“脩，鍛脯也?！?賈公彥 疏：“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者，直謂之脯。”
分類：姜桂肉干
《漢語大詞典》：腶修（腶脩）
搗碎加以姜桂的干肉。《儀禮·有司》：“﹝主婦﹞入于房，取糗與腶脩，執(zhí)以出。” 鄭玄 注：“腶脩，擣肉之脯?！?陸德明 釋文：“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩?！?span id="rxjhbz3" class="book">《禮記·郊特牲》：“大饗，尚腶脩而已矣?！?唐 韓愈 《潮州祭神文》之二：“維年月日， 潮州 刺史 韓愈 ，謹(jǐn)以清酌腶脩之奠，祈于大湖神之靈?！?宋 梅堯臣 《臘脯》詩(shī)：“畋獵得封獸，割鮮為腶脩?！?