猶言咬文嚼字。 宋 陸游 《老學(xué)庵筆記》卷六：“兵職駕庫，齩薑呷醋?！?清 錢大昕 《恒言錄·成語》：“ 宋 時諺云：‘兵職駕庫，齩薑呷醋。’……此 臨安 人評尚書省二十四曹語。” 清 胡式鈺 《語竇》：“ 宋 時駕幸 臨安 后，諸曹口號云：‘兵職駕部，齩薑呷醋。’猶言但咬文嚼字也?！眳⒁姟?咬文嚼字 ”。

1.在詞句上斟酌推敲。元。喬吉〈小桃紅。瓠犀微露玉參差〉曲：「含宮泛徵，咬文嚼字，誰敢嗑牙兒?！埂抖膛陌阁@奇》卷四○：「好詞，好詞。關(guān)情之處，令人淚落，真一時名手！怪不得他咬文嚼字，明日元宵佳節(jié)，正須好詞，不免赦其罪犯，召他轉(zhuǎn)來，為大晟樂正，供應(yīng)詞章?！挂沧鳌敢а赃谱謨骸?、「咬文咂字兒」。
2.譏笑士人迂腐而不知變通。元。蕭德祥《殺狗勸夫》第四折：「哎！使不的你咬文嚼字?！埂端逄蒲萘x》第六回：「如遇患難，此輩咬文嚼字之人，只好坐以待斃，何足為用？」
3.形容賣弄文才、裝腔作勢?！督鹌棵贰返谖濉鸹兀骸敢娝谌饲颁伱忌谎?，拿班做勢，口里咬文嚼字，一口一聲只稱呼他薛爺?！埂都t樓夢》第二七回：「他們必把一句話拉長了，作兩三截兒，咬文嚼字，拿著腔兒，哼哼唧唧的，急的我冒火。」

同“ 咬文嚼字 ”。 清 楊懋建 《京塵雜錄·長安觀花記》：“然對客無齩文嚼字態(tài)?！?span id="gpmubbl" class="book">《何典》第六回：“你只曉得讀了幾句死書，會齩文嚼字，弄弄筆頭?！?/div>