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《國語辭典》：加工　　拼音：jiā gōng
1.增加工作的時間和速度。如：「明天出貨，工廠連夜加工?！?br />2.將成品或半成品再加以制造，使它成為新的或更精美的產(chǎn)品。如：「加工品」、「加工制造」。
《國語辭典》：農(nóng)產(chǎn)加工（農(nóng)產(chǎn)加工）　　拼音：nóng chǎn jiā gōng
將農(nóng)產(chǎn)品作各種處理，如乾燥、冷藏、分級、包裝等，以便于保存或運(yùn)銷。
《國語辭典》：塑性加工　　拼音：sù xìng jiā gōng
利用物體的塑形變性制出各種形狀的成品。相對于切削加工而言。如輥軋、擠制、抽拉、鍛造、板金工作等。
《國語辭典》：加工出口區(qū)（加工出口區(qū)）　　拼音：jiā gōng chū kǒu qū
將產(chǎn)品加工外銷的工業(yè)區(qū)。多利用國內(nèi)或國外進(jìn)口的零件或半成品，加工裝配為成品后即時輸出外銷。加工出口區(qū)常設(shè)于港口或機(jī)場附近，其主要目的是促進(jìn)投資、發(fā)展外銷、提供就業(yè)機(jī)會等。
《國語辭典》：加工品　　拼音：jiā gōng pǐn
將成品或半成品加工后制成的產(chǎn)品。
《國語辭典》：加工區(qū)（加工區(qū)）　　拼音：jiā gōng qū
在勞力密集的港口或機(jī)場附近所設(shè)置的工業(yè)區(qū)。多利用外國進(jìn)口的元件或零件加以裝配，使之成為成品或半成品，然后輸出國外以賺取外匯，同時也提供了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)機(jī)會。如：「小港因?yàn)榕R近高雄港而發(fā)展成為重要的加工區(qū)?！?/div>
《國語辭典》：加工業(yè)（加工業(yè)）　　拼音：jiā gōng yè
將成品或半成品再加以制造，使它成為更新、更精美、更符合消費(fèi)者需要的工業(yè)。
《漢語大詞典》：出口加工區(qū)
為制造、加工或裝配出口商品而開辟的區(qū)域。區(qū)內(nèi)為投資設(shè)廠提供基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)行各種優(yōu)惠政策，如原料進(jìn)口免交關(guān)稅，外資企業(yè)的利潤可自由匯出。
《國語辭典》：熱加工（熱加工）　　拼音：rè jiā gōng
以熱處理的方式對材料進(jìn)行加工。
《國語辭典》：冷加工　　拼音：lěng jiā gōng
金屬塑性加工時，其溫度如在再結(jié)晶溫度以下者，稱為「冷加工」。而此再結(jié)晶溫度乃依金屬的種類而異，可改造金屬的硬度、強(qiáng)度、密度、電阻等機(jī)械性質(zhì)。也稱為「常溫加工」。