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《國語辭典》：出飯（出飯）　　拼音：chū fàn
由于稻米本身脹性較佳，蒸出來的飯量增多，故稱為「出飯」。
《國語辭典》：噴飯（噴飯）　　拼音：pēn fàn
吃飯時突然發(fā)笑，把嘴里的飯都噴了出來。比喻失笑不能自禁。清。王士禎《漁洋詩話。卷上五○》：「若晚唐『認桃無綠葉，辨杏有青枝。』直足噴飯。」《紅樓夢》第一回：「雖不敢說強似前代所有書中之人，但跡原委亦可以消愁破悶，也有幾首歪詩熟詞可以噴飯供酒。」
《國語辭典》：噴飯（歕飯）　　拼音：pēn fàn
嘴里的飯因忍不住笑而噴出來。比喻惹人發(fā)笑。如：「那則笑話真令人噴飯」。
《國語辭典》：秈米（秈米）　　拼音：xiān mǐ
秈稻所碾出的米。形長而細，黏性較小。
分類：黏性出飯
《國語辭典》：巧婦做不得無面馎饦（巧婦做不得無面馎饦）　　拼音：qiǎo fù zuò bù dé wú miàn bó tuō
（諺語）巧媳婦沒米也做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人，做事缺乏必要條件，也難以完成。宋。陳亮〈答朱元晦秘書〉：「富家之積蓄皆盡矣，若今更不雨，恐巧婦做不得無面馎饦?！挂沧鳌盖蓩D難為無米之炊」、「巧媳婦煮不得沒米粥」。
《國語辭典》：巧媳婦煮不得沒米粥（巧媳婦煮不得沒米粥）　　拼音：qiǎo xí fù zhǔ bù dé méi mǐ zhōu
（諺語）巧媳婦沒米做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人，做事缺乏必要條件，也難以完成?！队魇烂餮?。卷八。吳保安棄家贖友》：「常言：『巧媳婦煮不得沒米粥?！荒闳缃窳Σ粡男模凰鞲吨疅o奈?！挂沧鳌盖蓩D難為無米之炊」、「巧婦做不得無面馎饦」。