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詞典
冷盤(pán)
分類(lèi)詞匯
殼子
小吃
菜殼子
六大六
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冷盤(pán)（冷盤(pán)）　　拼音：lěng pán
各式調(diào)理過(guò)的小菜，經(jīng)冷卻后，再并制成盤(pán)的冷菜肴。常為宴席中的第一道菜。也稱為「涼碟」、「冷碟」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：殼子（殼子）　　拼音：ké zi
1.外殼。如：「她喜歡收集海螺的殼子。」
2.不帶冷盤(pán)的和菜。《負(fù)曝閑談》第五回：「鄒老夫子點(diǎn)了一席殼子，堂倌答應(yīng)，自去安排。」也稱為「菜殼子」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：小吃　　拼音：xiǎo chī
1.簡(jiǎn)單價(jià)廉的菜肴。如：「經(jīng)濟(jì)小吃」、「家常小吃」。
2.特指冷盤(pán)、點(diǎn)心之類(lèi)的食物。
3.簡(jiǎn)單、隨意的食用。如：「連吃幾天大餐，今天暫且小吃一番！」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：菜殼子（菜殼子）　　拼音：cài ké zi
不帶冷盤(pán)的和菜?！逗Ｉ匣袀鳌返诙兀骸柑觅乃瓦^(guò)煙茶，便請(qǐng)點(diǎn)菜。洪善卿開(kāi)了個(gè)菜殼子，另外加一湯一碗?！挂卜Q為「殼子」。
分類(lèi)：冷盤(pán)和菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》：六大六　　拼音：liù dà liù
六大盤(pán)熱炒六小盤(pán)冷盤(pán)的酒席。《文明小史》第五七回：「除了滿漢席沒(méi)有一定的價(jià)錢(qián)，一百二百隨人賞，其馀八大八的是二十八塊錢(qián)，六大六的是二十四塊錢(qián)?！?/div>