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《國語辭典》：三牲　　拼音：sān shēng
1.古代祭祀用的牛、羊、豕三種犧牲?！缎⒔洝＜o孝行》：「雖日用三牲之養(yǎng)，猶為不孝也。」宋。邢炳。疏：「三牲，牛、羊、豕也?！埂侗阕?。內篇。道意》：「太牢三牲，曷為濟焉！」
2.俗稱為雞、魚、豕。唐。韓愈 太學博士李君墓志銘：「五谷三牲，鹽醯果蔬，人所常御?！?/div>
《分類字錦》：玉署三牲
清異錄道家流書言獐鹿麂是玉署三牲神仙所享故奉道者不忌
分類：麋鹿
《漢語大詞典》：豬頭三牲（豬頭三牲）
指舊時用于祭祀的牛、羊、豬。亦泛指祭品。《西游記》第三二回：“ 銀角 用手指道：‘這騎白馬的是 唐僧 ，這毛臉的是 孫行者 ?！?八戒 聽見道：‘城隍，沒我便也罷了，豬頭三牲，清醮二十四分……’口里嘮叨，只管許愿?！?/div>
分類：祭祀祭品
《國語辭典》：三牲五鼎　　拼音：sān shēng wǔ dǐng
形容豐厚的飲食。明。高明《琵琶記。蔡公逼伯喈赴試》：「三牲五鼎供朝夕，須勝似啜菽并飲水?！姑鳌Ｖ於Α队耒R臺記》第二五出：「我和你只為圖著孩兒三牲五鼎，心中增了許多離緒。」