膳榆錢餅歌（乾隆辛卯） 清 · 弘歷
清明至矣榆生錢，孔方雖異堪佐餐。
楚辭粔籹所未見，救饑而有義可憐。
大官六膳無不備，瀹水蒸糖糝餅餌。
想彼草根樹皮為食人，安知沁齒芳甘如此事。
偶然舉箸緣嘗新，弗欣以愧言出衷腸真。
一飯不忘君乃臣之道，吾謂為君者還當(dāng)一飯不忘民。