食栗（乾隆癸亥） 清 · 弘歷
小熟大者生，大熟小者焦。
大小得均熟，所恃火候調(diào)。
堆盤(pán)陳玉幾，獻(xiàn)歲同春椒。
何須學(xué)高士，圍爐芋魁燒。