薯米① 清 · 胡健
七言律詩
① 作者注：「澎無稻粱，居人以薯乾供食，因名為薯米。」此詩收于胡建偉《澎湖紀略》〈藝文〉，又載林豪《澎湖廳志》〈藝文〉、連橫《臺灣詩乘》、賴子清《臺灣詩醇》、陳漢光《臺灣詩錄》。編者按：《臺灣詩乘》題作〈藷米〉。
番薯當米度年華，鼓腹安閒海外家。
義士不須勞指囷，將軍何事慨量沙。
笑殊香粳⑴供天府，喜并山芋喚地瓜（作者注：「閩人呼番薯為地瓜?！梗?/span>。
一自島隅⑵分種后，風流隨處詠桃花⑶。
⑴ 編者按：「粳」，連橫《臺灣詩乘》作「粳」。
⑵ 編者按：「島隅」，林豪《澎湖廳志》作「海隅」。
⑶ （作者注：「紅白相參為桃花米。」）。（江寶釵編校）