潘允哲（1524年—？），字伯明，號(hào)衡齋（或衡渚），直隸松江府上海縣人，民籍。嘉靖四十三年（1564年）舉甲子科順天府鄉(xiāng)試第五名。嘉靖四十四年（1565年）聯(lián)捷乙丑科會(huì)試第二百二十四名。嘉靖四十四年（1565年），登進(jìn)士第三甲第六十七名進(jìn)士，大理寺觀政，本年六月授新蔡知縣，因父親七十大壽，而二弟潘允端早登進(jìn)士已在南方當(dāng)官，于是向朝庭申請(qǐng)延后上任而先回鄉(xiāng)。四十五年閏十月調(diào)義烏縣，隆慶二年（1568年）九月選南江西道御史，五年十一月升黃州知府，萬(wàn)歷四年（1576年）十月升廣東副使，丁憂。九年八月復(fù)除陜西提學(xué)副使，十年十一月患病致仕，同年丁父憂。